كروسان قرون الفلفل

كروسان قرون الفلفل/نغسل حبات الفلفل ثم نضعها في مصفاة حتى ينزل الماء عنها نشقه من الجنب شق طولي مع الأحتفاظ بالقمع2/وبعد ذلك نضع ربع كأس زيت في صينيه كبيره مثل صينية الكيك ونضعها على النار حتى يحتمي الزيت3/نحمر حبات الفلفل قليلاً حتى يلين فقط ويذبل ويشقر قليلاً ونضعهم على ورق نشاف4/بعد ماتنتهي الكميه نقوم على كل حبة فلفل ونجففها بالورق النشاف من الزيت من الداخل ثم نحشيها ملعقه كبيره عصاج حسب حجم حبات الفلفل5/نرش على صينيه أو لوح خشب الدقيق ونفرد مثايل العجين مثل طريقة الكروسان ولكن نقصص العجين شرايط مستطيله وعرضها 2 سم وليس كالكروسان مثلثات والصوره تبين ذلك6/نقوم على الشرايط ونبدأمن أسفل حبة الفلفل وليس القمع نبدأ بلفها مثل طريقة لف الأقماع حتى نصل للرأس ونترك قمع الفلفل بدون عجين حتى يعطي شكل ودلاله على المحتوىصورت الفلفل بعد ماشقيناها بالطول:بعد ما قليناهبعد ما حشيناهبعد ما لفينا عليه العجينهتدخل الفرن وتحمر من اسفل واعلى بعد النضجبالهناء والعافيه

ههههههههه كمان الفلفل صار فطاير يارب تتعلم
يسلمو اختى رقيقه على هالاكلات والله تفتح النفس

يسلمو حبيبتي وصفاتك بتجنن
ياااااااااااااااارب يتعلم
هههههههههههههههههههههههه

يسلمو يعطيكم العافيه

تقبل وتحياااتي اختكم رقيقة